- 경쟁을 두려워 하지 말라.

창업하기 쉬운 업종이야말로 새로운 경쟁상대가 나타날 가능성이 크다.

경쟁에 자신이 없다고 경쟁자가 적은 검증되지 않은 사업에 뛰어든다면 실패를 자초한다.

따라서 새로운 아이템을 찾기보다는 거부감 없는 대중적인 아이템에 새로운 서비스를 가미해

포장을 잘 하는 것이 안정적이다. 아무리 초기에 영업이 잘 되는 점포일지라도 지속적인

노력없이는 경쟁상대에게 밀릴 수 밖에 없다.

성공적으로 점포를 운영하려면 창업자가 메뉴관리나 상품관리, 마케팅, 시설관리, 서비스 등에

관한 경영능력을 배양해야 한다.

- 마케팅경영

점포청업에서 시행할 수 있는 광고는 온라인이나 오프라인 광고를 들 수 있다.

예를 들면 전단배포나 유동인구가 많은 곳의 현수막광고 할인행사 등등 정기적인 오프라인 홍보가

있는 반면 인터넷이나 스마트폰 SNS를 이용한 온라인광고가 있다.

현재 국내 홍보마케팅시장을 보면 온라인이 절대적으로 지배를 하고 있다.

점주는 고객의 방응률을 충분히 고려하여 효과를 점검한 후 즉각 실행하는 마케팅경영을

할 필요가 있다. 소비자의 입장이라면 적극적인 영업과 홍보를 하는 곳에

일단 호기심이 발동하기 마련이다.

-청결관리 및 시설경영

점포 내부는 물론 외부 청결에도 신경을 써야 한다.

외부청소는 점주들이 가장 소흘히 하는 부분이지만 간판의 경우는 점포의 얼굴이라 할 수 있다.

따라서 정기적인 점검과 관리로 체크를 생활화 해야 한다.

점포 주변청소는 물론, 화장실청결도 신경써야 한다.

특히 음식점, 그리고 여성고객들의 화장실등에 각별히 신경써야 하며,

잔고장이나 불편함이 없는지 세심한 점검이 필요하다.

-서비스경영

계산을 할 때는 밝은 미소로 받은 돈의 금액을 확실히 말하고 난 후 거스름돈을 공손하게 건넨다.

즉 고객의 불만에 대한 대응책으로 반품이나 환불에 대한 규정을 반드시 마련해야 한다.

음식점이라면 잃어버린 물건등을 잘 관리해 꼭 고객에게 돌아갈 수 있도록 노력해야 하며,

직원의 실수로 더러워진 의류나 부상에 대해서도 정당한 보상이 필요하다.

-남에게 보여주는 장사를 해라

고집스런 외길영업전략을 구사하기보다는 고객을 위한 판매 방식을 생각하고 사회적인 흐름에

부응하고 소비자의 목소리를 귀담아 들으며 이에 대응하는 창의적인 발상을 가져야 성공 할 수 있다.

아무리 좋은 점포를 소유하고 있더라고 장업자 위주로 영업을 해 나간다면 결코 성공하지 못한다.

창업이란 자금만으로 되는 것이 아니다.

창업을 준비하려면 먼저 창업을 이해하고 누구에게, 무엇을, 어떻게, 어디에서 팔지 목표가 분명해야

업주로서의 확신이 생긴다. 사업가는 미래를 바라보는 눈이 있어야 한다.

안목과 결단력 이전에 충분한 사업 준비가 끝나야 하는 것은 두말할 것도 없다.

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