고객을 Up 시키면, 매장도 Up된다 !

고객입장과 매장입장의 차이를 좁히기란 쉬운 일이 아니다.

그 차이를 좁혀 주는 역할자가 직원이며,

차이를 좁히는 방법이 직원이 태도와 말이다. '아'다르고 '어'다르다고 직원이 어떻게 말을 하느냐에

따라 고객은 만족스러운 식사를 즐길 수 있게 되고 매장도 더불어 이익을 창출할 수 있다.

정해진 매뉴얼 기본으로 한 상황에 맞는 적절한 응대는 고객의 재방문에 결정적인 역할을 하게 되는 것.

고객이 웃어야 매장도 웃을 수 있으며 고객을 웃게 만들 수 있는 열쇠는

세심한 배려와 센스 있는 접객 태도에 의해 결정된다는 것을 기억하자.

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