Re: 조언부탁드립니다. > 창업관련상담글 | 정성쿡외식창업아카데미

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    Re: 조언부탁드립니다.

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    작성자 정성쿡외식창업아카데미
    댓글 댓글 0건   조회Hit 1,211회   작성일Date 26-04-23 15:58

    본문

    안녕하세요~ 코크메니져 입니다.

    윤조아빠님께서 써주신 글을 읽으니.. 많은 어렵움과 절박함이 느껴지네요~

    최선을 다해서 도와 드려야 겠다는 생각이 드네요~


    1, 윤조아빠님께서 직접요리를 하시고 , 와이프가 서빙을 한다면 일매출 40만원을 올린다고 했을때

    한달에 순이익금은 500만원정도가 될것입니다.  저희 정성쿡에 오시는 대부분의 고객들이 5000만원정도로

    시작하시는 분들이가장 많습니다.  처음에는 작은평수에서 고객한분한분에게 최고의 맛으로 최선을 다해 노력

    한다면 절대적으로 성공할수 있습니다. 그리고 2년정도 목돈을 만들어서 더좋은 메인자리로 옴기면서 돈도

    벌고 자리도 잡아가게 되죠~

    저또한 그렇게 시작을 했습니다. 힘내시구요~ 열정을 갖고 시작을 하세요~


    2, 동네상권에서 주를 이루고 있는 업종이, 호프집, 포차, 민속주점이 대부분입니다.  

    동네상권이라고 해도 고객들의 성향이나 눈높이는 똑같아서 절대적으로 쉽게 생각하시면 안될것 같구요~

    일반 주점보다는 가장 마진율이 좋고 특색이있는 숯불꼬치 전문 이자꺄야를 추천합니다~  


    3, 닭발전문점의 경우는 메뉴 자체가 대중적인 음식이 아니라 매니아층이 형성되는 메뉴이기 때문에...

      유동인구가 많은 지역에서는 줄서서 먹을수 있지만.. 동네상권에서는 고객이 한정되어 있어서 초보창업자가  하기에는 다소 어려움이 있는 아이템입니다.

    - 항상 모든 창업자들한테 말씀을 드립니다. 집에서 인터넷으로 정보를 얻는것도 좋지만... 여기저기 돌아다니면서 먹어보고 눈으로 보고, 몸으로 느끼는 것이 가장 현실적이고 정확한 판단을 할수 있습니다.
    내가 뭐해야할지 막막하시죠?

      " 정성쿡에서 6월 27일 오후 2시에 " 창업세미나를 무료로 하니까 꼭 참석하세요~ 유익한 시간이 될것입니다!

    언제든지 편하게 연락주시고 꼭 성공하세요! 화이팅!    

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