Re: 문의드립니다..
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| 안녕하세요~ 코크메니져 입니다. 1, 닭발, 오돌뼈, 똥집, 계란찜 메뉴전수 비용? - 비용상담은 02-413-0440으로 전화 주시면 자세하게 답변을 드릴겁니다. - 참고로 수원 망포동에 있는 신수작 닭발에 가셔서 드셔보세요. 줄서서 먹습니다. 정성쿡 닭발이 얼마나 맛있고, 좋은지 느껴보세요~~ ^^ 2, 교육시간은 닭발의 경우 현장실습으로 실제 닭발을 운영 하는곳에서 전수를 합니다. - 전수기간은 3일걸립니다. 하루에 교육시간은 3시간이구요. 더교육을 원하시면 마스터 할때까지 전수를 해드립니다. 닭발이 그리 어려운 메뉴는 아닙니다. 보통 2일동안 10번정도 만들어보면 초보자도 충분히 할수 있습니다! ^^ 3, 부산에 저희가 오픈한 닭발전문점이 없기 때문에 서울에 3일정도 올라오셔서 배우셔야 합니다. - 닭발을 전수하시는 강사님이 닭발집을 운영하고 계셔서 지방출장을 힘들것 같구요... 대신에.. 완벽하게 맛과 숙련이 되실때까지 정확한 레시피를 드리고, 실전 대용량으로 전수 합니다~ ^^ - 관심있거나 전수의향이 있으시면 언제든지 연락주세요!! 감사합니다~~ |
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