안녕하세요~ 어제 가입해서  카페랑 정성쿡 홈페이지까지 다 살펴봤어요~

지금까지 계속 프랜차이즈쪽으로만 봤는데;;

프랜차이즈 분식점쪽이나 프랜차이즈 포차쪽 많이보면서 고민하고있었는데

홈페이지보니까 낮엔 일본식벤또, 밤엔 이자카야로 추천해주신글보고 관심이가네요~



나이가 스물일곱이라 아직 모아놓은 자본금이 많지않아서 자그마한 매장을 생각하고있습니다.

현재 자본금은 육천정도 되구요..



프랜차이즈보다 오픈비용이 덜들까요?



인천에 계획하고있구요~ 자본금이 많지않아서 동네상권쪽으로 봐야할것같구요ㅠ



점포임대비 제외하고 10평~15평정도 소형으로 하면 대략 비용이 얼마나 들까요~?

그리고 정성쿡 조리과정을 배우면... 스스로 조리할 수 있을정도가 될까요ㅠㅠ



이래저래 걱정이 많네요ㅠㅠ