안녕하세요



이자까야 창업을 검토 중입니다



30평 규모로 생각중인데

주방장 외에 인력 구성을 어떻게 하면 좋나요



매니저는 꼭 있어야 하는 지요



다른 이자까야에서는 매니저 등 인력 구성을 어떻게 하는지도 알고 싶습니다



도움주시면 감사하겠습니다