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    작성자 장미
    댓글 댓글 0건   조회Hit 1,831회   작성일Date 26-04-13 15:04

    본문

    도움좀 부탁드립니다.
    경기도 광주에서 해물탕전문점을 하다가 접고 여주에 40평쯤되는 매장을 얻었습니다.

    거기는 밥집이였는데 장사가 안되서 문닫고 쉰지 2달이 되엇더군요.

    그런데 고민을 많이 했습니다.

    밥집을 하기는 안될것같고 그런데 인테리어를 다시하기엔 돈이 너무많이들고

    그곳은 술집은 장사가 되는 곳이라 그래서 전에 주점에서 안주를 조금 이력이있어 퓨전 주점을 하기로 결정을 하고

    칸막이 공사좀하고 실내를 칠공사좀해서 최소한의비용으로 지금공사를 하고 있습니다.

    근데 문제는 안주인데 전에하던 안주는 식상하고 너무대중적이라 독특한안주나 우리집만의 특색있는 안주가

    필요할것같은데 어찌해야할지 고민이 많습니다.

    어떤 말씀이라도 해주실래요.

    아님 가계를 가오픈하고 요리를 배워야하나 어찌해야할지 모르겠습니다.

    또 거리가 너무멀어서도 고민이구요!! 

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