안녕하세요 부산점팀장입니다.
초보창업자의 경우 창업을 너무 쉽게 생각하고 충분히 준비하지 않고 시작하기때문에 고전을 면치 못하는 경우가 많습니다.


창업절차에 대해 말씀드리면
매장찾기-->상권분석--->메뉴선정--->메뉴전수및메뉴판제작-->인테리어-->보건증,위생교육-->영업신고및 사업자등록-->카드단말기,전화신청-->주방집기및기기구매-->유니폼및 인쇄물-->식자제입고-->주방밑작업
->오픈


얼마만큼 완벽하게 준비하느냐가 중요합니다.

1.상권분석및 입지분석
   상권?상품이 판매되는 범위(주고객층,유동인구,소득수준.교통중심지,회사밀집지역등을말함)
   입지?내 점포가 위치한곳에 얼마나 사업하기좋은지를 말함(가시성,접근성,인지성)
   -->정성쿡에서  현장을  방문  상권분석 및  입지선정을 해드리며  보증금, 임대료, 권리금은 적절한지
         법적인 문제는 없는지 알아봐드립니다.

2. 메뉴선정 및 전수
   상권분석후 주변의 경쟁매장을 방문 메뉴선정 및 가격대를 선정후
   마진율을 측정 메뉴를 전수해드립니다.

--->사장님이 요리를 할수있어야  요리사에게 끌려다니지 않고 인건비 절약을 할 수 있습니다.
        또한  요리 맛 또한  변하지 않고  일정하게 유지 하실 수 있습니다.
        요리사에게 의존할경우 요리사가 바뀔 경우 음식맛이 변하면 단골들은 발길을 돌리게 될것 입니다.

3. 인테리어
  인테리어의 경우  외식업 및 주점만 300군데 시공한 서울 정성쿡 직영인테리어 3팀을 비교견적할 수 있도록

  해드립니다. 그중에서 가장 마음에 드시는 팀을 선정해서 진행을 하시면 됩니다.

  현재  체인점의  경우 평당 150~180만의 인테리어비용을 받으며 퀄리티는 아주 떨어지며 개성이없습니다.
  간판,의탁자 별도 입니다.
  정성쿡은 평당 90~110만 의 비용으로 개성있고  퀄리티 있는  매장을  만들어드립니다.
  
  평당 가격은  현장 답사 후 가능합니다.
  주방집기+기기=750
  의탁자(4인1조)=1set  20 만원
  간판의 경우 3가지가 있습니다.

   1) 파나플랙스 간판 : 내부에 형광들이 들어간 간판 - 전면 4m 기준으로 - 120만원정도 합니다.
  
   2) 아크릴 스카시 간판 :  나무 사각 배경에 아크릴 글씨를 붙여서 위에서 조명을 쏴주는 형식입니다.
                                              비용은 200만원 입니다.

    3) LED간판 : 다른 간판에 비해 전기세가 1/10 밖에 들어가지 않아  1년이상  장사를 할 경우 가장 좋은 간판입니다.
                           비용은 350만원 입니다.

현장 인테리어 견적은 무료입니다.
부담갖지말고 연락주세요
                                                                                            
  


>지역은부산입니다  나이는30대 초반남자입니다   2년정도 선술집 장사했구요 음식은 할줄모름니다 이번에  이자카야 음식배워서 직접음식하고 창업할까생각입니다  궁굼한건 3주정도교욱을받던데  3주교육받을동안 가게 입지선정이라던지 인테리어 초도입지 부터  절차가어떻게 되는지궁굼합니다   음식이맛이없어서 가게를 접었고 제가할줄모르니 참답담한것도 많고 그래서 처음부터 다시 시작할까합니다  
>평수는 20평에서25평 인데  인테리어비용  주방집기  간판  의자탁자 전부다 견적 얼마정도인지도궁굼합니다