요즘 불경기지만 장사를 해볼까 하는데 업종은 호프소주고요.
자리는 정했는데, 프렌차이즈로 할까 개인으로 할까 고민중이에요.
프렌차이즈로 했을 경우, 인테리어비, 가맹비, 마진율 등 문제점이 쫌 있더라고요.
개인으로 했을 경우, 마진율은 좋은데 인지도 있는 프렌차이즈에 비해 브랜드 파워가 쫌 딸리고..
그래서 고민을 하고 있습니다....
질문 1. 프렌차이즈, 개인 어떤 게 효과적일까요?? (지역은 평택메인상권입니다.)
질문 2. 안주, 주류에 대한 마진율이 궁금합니다. (개인, 프렌차이즈)
질문 3. 호프 창업은 처음입니다. 운영에 대한 노하우, 고객을 끄는 방법 등 조언 부탁드립니다.
참고.  연령층이 20~25세 정도로 젊은 층 상권입니다.