이자까야 문의
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| 수고많으십니다 질문 2가지를 아래와 같이 드립니다 이자까야 운영하면서 1. 통상 월간 매출액대비 인건비(직원+알바) 비중은 몇 %이내가 적정한가요 2. 통상 월간 매출액 대비 원재료비(주류대+식자재비) 비중은 몇 %이내가 적정한가요 도움주시면 감사하겠습니다 |
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