창업 해볼까 생각중입니다.
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안녕하세요~ 인터넷으로 창업에 관해 알아보다가 우연히 정성쿡에 들어왔는데...
제게 많은 도움이 될꺼 같아 이렇게 글을 올려봅니다.
우선 제가 생각하는것은 고깃집입니다. 수입고기를 주로 판매 할생각이고요~
대학상권을 노리는 중입니다. 그런데 자금이 많이 드는 반면 자금이 넉넉치 않아서 자리만
알아보는데 꽤 오랜 시간이 걸렸고요~ 지금은 어느정도 생각해둔 위치가 있습니다.
문제는 제가 정육을 5년 해왔고 2년동안은 직접 운영도 해왔기 때문에 고기는 문제가 되지 않는데
문제는 소스나 기타등등의 레시피, 노하우 등 나머지가 문제 더라고요~
그래서 여길 찾게 됐는데 궁금한점 이 몇가지 있습니다.
여기서 보니 하나 부터 열까지 창업오픈 첫날까지 도움을 주신다고 하셨는데....
그럼 당연히 추가 비용이 붙을꺼 같거든요~ 그런가요?
그리고 금액이 150이였나요? 제가 원하는 레시피를 알려주시는 것 까지의 비용인가요?
그리고 재료나 기타 조리에 필요한 지식들도 알려주시는지...
고깃집이면 야채에 대한 지식이나 숯, 불판에 관한 노하우 및 기타 지식들이 필요해요~
마지막으로 국가지원은 받을 수 있는 사람이 따로 있는건지 알고싶습니다
세미나 신청을 했는데... 세미나 신청 인터넷 접수 후 그 날 그냥 가면 되나요?.(전화접수없이...)
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